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Maïs pilé Aperçu rapide

Maïs pilé

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Les granulés de maïs plante entière sont fabriqués à partir de la totalité de la plante de maïs. Les plantes sont hachées, séchées artificiellement et granulées. Ils peuvent être facilement entreposés et transportés.
Prix 1 200 CFA
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Noix de cola

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La noix de cola reste un stimulant qui apporte une légère excitation cérébrale et musculaire, empêchant de sentir les effets de la fatigue. Elle calme les maux de tête et les migraines et se révèle être un puissant astringent et un diurétique. La noix de cola se trouve parfois dans les épiceries exotiques.
Prix 3 500 CFA
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Ail importe Aperçu rapide

Ail importe

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L'ail, ail commun ou ail cultivé est une espèce de plantes potagères vivaces monocotylédones dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont employés comme condiment en cuisine.
Prix 1 500 CFA
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Crevalle jack

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Ormeaux Aperçu rapide

Ormeaux

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L'ormeau le plus mythique des coquillages, le "caviar de la mer " L’ormeau est très recherché pour sa chaire et son goût unique. De nos jours  il y a très peu d’ormeaux issus de la pêche c'est pourquoi l'aquaculture raisonnée est l’avenir de ce gastéropode. Les ormeaux d’élevage sont petits car plus jeunes et donc beaucoup plus tendres que l’ormeau...
Prix 4 000 CFA
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Burcarde Aperçu rapide

Marque: COFENABVI

Burcarde

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La Bucarde est un coquillage de sable bivalve fréquent. Bien que comestible, il n'est que peu apprécié et donc délaissé de sorte qu'à chaque marée où la Bucarde prolifère, elle est rejetée par la mer et meurt parfois sur le sable, abandonnée...
Prix 2 000 CFA
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Coques Aperçu rapide

Coques

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On l’appelle rigadot, dourdon, maillot, bucarde ou encore hénon selon les régions, mais son nom générique est la coque. Sa coquille rayée cache une noix couleur blanche et un petit corail jaune orangé. On la retrouve sur les étals en provenance des élevages mais elle peut aussi se pêcher à pied, à l’état naturel, sur à peu près l’ensemble du littoral...
Prix 4 000 CFA
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Bulot Aperçu rapide

Bulot

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Les bulots sont de petits escargots de mer dont la coquille est dure et spiralée et dont la saveur est douce et légèrement sucrée. Ils ont une texture ferme et légèrement moelleuse et sont souvent servis bouillis ou cuits à la vapeur avec diverses sauces et assaisonnements.
Prix 1 000 CFA
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Patelles Aperçu rapide

Patelles

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Les patelles affectionnent les substrats durs (ou tendres comme la roche calcaire des côtes normandes) de l'estran auxquels elles se fixent très solidement à la manière d'une ventouse très puissante. On les trouvera en mode calme ou battu du médiolittoral supérieur jusqu'à quelques mètres de profondeur. Ces mollusques font partie du cortège d'organismes...
Prix 4 000 CFA
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