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Maïs pilé Aperçu rapide

Maïs pilé

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Les granulés de maïs plante entière sont fabriqués à partir de la totalité de la plante de maïs. Les plantes sont hachées, séchées artificiellement et granulées. Ils peuvent être facilement entreposés et transportés.
Prix 1 200 CFA
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Noix de cola

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La noix de cola reste un stimulant qui apporte une légère excitation cérébrale et musculaire, empêchant de sentir les effets de la fatigue. Elle calme les maux de tête et les migraines et se révèle être un puissant astringent et un diurétique. La noix de cola se trouve parfois dans les épiceries exotiques.
Prix 3 500 CFA
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Ail importe

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L'ail, ail commun ou ail cultivé est une espèce de plantes potagères vivaces monocotylédones dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont employés comme condiment en cuisine.
Prix 1 500 CFA
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Crevalle jack

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African red snapper Aperçu rapide

African red snapper

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Le vivaneau rouge est un poisson à chair mi-grasse. Une portion de 100 g apporte 130 calories, dont presque 26 g de protéines. C’est aussi une excellente source de : Sels minéraux : phosphore, sélénium. Vitamines : B6, B12, D.
Prix 1 700 CFA
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Palourdes Aperçu rapide

Palourdes

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La palourde est un coquillage qui apprécie les fonds sableux dans lesquels il s'enfouit profondément entre les cailloux pour échapper aux prédateurs. Ses empreintes en forme de 8 rappellent celles des couteaux. Sa taille de pêche est de 4 cm, pas moins.
Prix 5 000 CFA
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Coquille saint Jacques Aperçu rapide

Coquille saint Jacques

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La coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) est une espèce de mollusque bivalve marin de la famille des pectinidés. Parmi toutes les espèces de cette famille qui sont légalement autorisées à bénéficier de l'appellation commerciale « Saint-Jacques », elle est la plus recherchée des gastronomes. Elle est reconnaissable à sa grande taille comparée aux autres...
Prix 4 000 CFA
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Ormeaux Aperçu rapide

Ormeaux

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L'ormeau le plus mythique des coquillages, le "caviar de la mer " L’ormeau est très recherché pour sa chaire et son goût unique. De nos jours  il y a très peu d’ormeaux issus de la pêche c'est pourquoi l'aquaculture raisonnée est l’avenir de ce gastéropode. Les ormeaux d’élevage sont petits car plus jeunes et donc beaucoup plus tendres que l’ormeau...
Prix 4 000 CFA
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Moules Aperçu rapide

Moules

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Riche en protéines, la moule est aliment simple à préparer qui peut se décliner à travers de nombreuses recettes. Ces mollusques bivalves sont une source intéressante de zinc, de phosphore, d'iode et de sélénium.  Comme la plupart des mollusques la moule commune a un corps mou protégé par une coquille calcaire. Le corps mou est constitué d'une masse...
Prix 4 500 CFA
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