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Maïs pilé Aperçu rapide

Maïs pilé

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Les granulés de maïs plante entière sont fabriqués à partir de la totalité de la plante de maïs. Les plantes sont hachées, séchées artificiellement et granulées. Ils peuvent être facilement entreposés et transportés.
Prix 1 200 CFA
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Noix de cola

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La noix de cola reste un stimulant qui apporte une légère excitation cérébrale et musculaire, empêchant de sentir les effets de la fatigue. Elle calme les maux de tête et les migraines et se révèle être un puissant astringent et un diurétique. La noix de cola se trouve parfois dans les épiceries exotiques.
Prix 3 500 CFA
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Ail importe Aperçu rapide

Ail importe

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L'ail, ail commun ou ail cultivé est une espèce de plantes potagères vivaces monocotylédones dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont employés comme condiment en cuisine.
Prix 1 500 CFA
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Bobo croaker

Bobo croaker

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Bobo croaker

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Moules Aperçu rapide

Moules

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Riche en protéines, la moule est aliment simple à préparer qui peut se décliner à travers de nombreuses recettes. Ces mollusques bivalves sont une source intéressante de zinc, de phosphore, d'iode et de sélénium.  Comme la plupart des mollusques la moule commune a un corps mou protégé par une coquille calcaire. Le corps mou est constitué d'une masse...
Prix 4 500 CFA
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Bigorneau Aperçu rapide

Bigorneau

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Coquillage très prisé des amateurs de fruits de mer, le bigorneau est considéré comme l'escargot marin (comme son cousin terrestre, il appartient à la famille des gastéropodes). Le Bigorneau vrai a le corps mou et une coquille en spirale, conique et pointue. Il rampe sur son pied en broutant des bouts d'algues, en particulier d'algues vertes comme des...
Prix 1 500 CFA
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Huîtres Aperçu rapide

Huîtres

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L’huître est un être vivant, sa conservation pour la consommer crue s’étend d’une semaine en été, à un mois l’hiver. Dans tous les cas, les huîtres se conservent à la même température que le vin (entre 5° et 15°). Le froid n’est pas systématique ! Le conditionnement est primordial. Pour une tenue en eau correcte dans la coquille concave de l’huître,...
Prix 5 000 CFA
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Patelles Aperçu rapide

Patelles

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Les patelles affectionnent les substrats durs (ou tendres comme la roche calcaire des côtes normandes) de l'estran auxquels elles se fixent très solidement à la manière d'une ventouse très puissante. On les trouvera en mode calme ou battu du médiolittoral supérieur jusqu'à quelques mètres de profondeur. Ces mollusques font partie du cortège d'organismes...
Prix 4 000 CFA
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Couteaux Aperçu rapide

Couteaux

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Le couteau de mer – ou solen - est un coquillage appartenant à la famille des Solenidae. Il doit son nom à sa forme de manche de couteau. Riche en protéines, ce mollusque de 10 à 20 cm de long vit enfoui dans le sable et est récolté à la faveur des marées basses le long de la côte atlantique. Il est repérable aux petits trous en forme de serrure qu'il...
Prix 4 000 CFA
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Seiches Aperçu rapide

Seiches

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Dotée d'un taux exceptionnel de vitamines B12, la seiche favorise la production des globules rouges et préserve les cellules nerveuses. Ses acides gras oméga-3 interviennent de façon bénéfique sur le système cardiovasculaire. Outre son apport en fer, la seiche contient une bonne quantité de thréonine.
Prix 5 000 CFA
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