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Maïs pilé

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Les granulés de maïs plante entière sont fabriqués à partir de la totalité de la plante de maïs. Les plantes sont hachées, séchées artificiellement et granulées. Ils peuvent être facilement entreposés et transportés.
Prix 1 200 CFA
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Noix de cola

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La noix de cola reste un stimulant qui apporte une légère excitation cérébrale et musculaire, empêchant de sentir les effets de la fatigue. Elle calme les maux de tête et les migraines et se révèle être un puissant astringent et un diurétique. La noix de cola se trouve parfois dans les épiceries exotiques.
Prix 3 500 CFA
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Ail importe

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L'ail, ail commun ou ail cultivé est une espèce de plantes potagères vivaces monocotylédones dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont employés comme condiment en cuisine.
Prix 1 500 CFA
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Sardinella aurita

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Sardinella aurita
1 600 CFA
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Marque: COFENABVI

Burcarde

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La Bucarde est un coquillage de sable bivalve fréquent. Bien que comestible, il n'est que peu apprécié et donc délaissé de sorte qu'à chaque marée où la Bucarde prolifère, elle est rejetée par la mer et meurt parfois sur le sable, abandonnée...
Prix 2 000 CFA
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Huîtres

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L’huître est un être vivant, sa conservation pour la consommer crue s’étend d’une semaine en été, à un mois l’hiver. Dans tous les cas, les huîtres se conservent à la même température que le vin (entre 5° et 15°). Le froid n’est pas systématique ! Le conditionnement est primordial. Pour une tenue en eau correcte dans la coquille concave de l’huître,...
Prix 5 000 CFA
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Coquille saint Jacques

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La coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) est une espèce de mollusque bivalve marin de la famille des pectinidés. Parmi toutes les espèces de cette famille qui sont légalement autorisées à bénéficier de l'appellation commerciale « Saint-Jacques », elle est la plus recherchée des gastronomes. Elle est reconnaissable à sa grande taille comparée aux autres...
Prix 4 000 CFA
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Patelles

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Les patelles affectionnent les substrats durs (ou tendres comme la roche calcaire des côtes normandes) de l'estran auxquels elles se fixent très solidement à la manière d'une ventouse très puissante. On les trouvera en mode calme ou battu du médiolittoral supérieur jusqu'à quelques mètres de profondeur. Ces mollusques font partie du cortège d'organismes...
Prix 4 000 CFA
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Bigorneau

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Coquillage très prisé des amateurs de fruits de mer, le bigorneau est considéré comme l'escargot marin (comme son cousin terrestre, il appartient à la famille des gastéropodes). Le Bigorneau vrai a le corps mou et une coquille en spirale, conique et pointue. Il rampe sur son pied en broutant des bouts d'algues, en particulier d'algues vertes comme des...
Prix 1 500 CFA
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